广州有名的特产有哪些 广州有什么特产

2024-05-03 1142 明贵知识网

广州特产如下:

1、西关鸡仔饼

相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。

主要成分:精面粉、花生、猪肉等。参考价格:10元/250克。小贴士:广百、广州王府井有售。

2、老婆饼

老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。参考价格:1元/个。小贴士:莲香楼有售。杏仁饼

3、杏仁饼

始创于1918年,因其外形似杏仁得名。

主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。参考价格:4~7.5元/200克。小贴士:广州王府井、广百有售。

4、猪油糕

猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。参考价格:4.8~7.8元/200克小贴士:广州王府井、广百有售。

5、沙河香米饼

此饼在清初已享誉南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。

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1.鸡仔饼


鸡仔饼是广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记,而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”。


2.老婆饼


外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地。

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